Brunch L'Archipel

Description par la rédaction

C'est dans une Nef de 300m2 où plus de 8000 livres remplissent la bibliothèque située sous une voûte de 15 mètres de haut que vous serez accueilli chaque dimanche pour un brunch convivial.

Vous pourrez alors profiter d'un brunch où le sucré et le salé se mélangent parfaitement pour votre plus grand plaisir.
Pour vous accompagner tout au long du brunch une boisson chaude et fraiche vous seront proposées pour ce brunch particulier.

Particulier car chaque mois c'est un nouveau thème qui permet de varier le menu du brunch.
En mars c'est le Mexique qui est à l'honneur, avec le "Chilaquiles verde", le petit-déjeuner traditionnel mexicain à base de tortillas et de sauce vert, accompagnés de poulet mariné et d'une purée d'haricots noirs. Un toast au fromage frais et une compotée d'abricot au chipotle (piment fumé), puis une tartelette banane vous permettront d'avoir le côté sucré du brunch.

En avril c'est un voyage au Vietnam que vous ferez avec ce brunch typique, puis en mai un thème spécial printemps pour un brunch coloré.

Vous pourrez par la suite profiter des livres mis à votre disposition, tout comme le wifi. Vous pourrez aussi si vous le souhaitez, participer au cours de yoga organisé à 16h30.