Brunch KafKaf

Description par la rédaction

Avec Bali et Bon Bouquet (Paris 9), la Californie avec Santa Lyna (Paris 3) c’est au tour de Marrakech d’être mis à l’honneur avec KafKaf : deuxième établissement de The Hungry Family.

En plein cœur du 11ème arrondissement, le restaurant se veut cosy et l’ambiance chaleureuse. La décoration, au style méditerrannéen, est travaillée et raffinée et rappelle la convivialité de Marrakech. Kafkaf dispose d’une trentaine de places et est ouvert tous les jours de 9h à 17h.

La carte est courte, efficace et reprend tous les codes d’un brunch classique avec des touches méditerranéennes.

Côté salé, vous trouverez, Spicy Benedict Egg Brioche, Chessy Grilled Sandwich au cumin, Black Egg Burger avec buns au charbon végétal (gros coup de cœur pour la qualité du pain, hyper aérien !) et Sunny Avocado Toast au houmous de poivrons. Les plats peuvent être agrémentés au choix d’ingrédients supplémentaires. Les portions sont généreuses et raviront toutes les papilles.

Côté sucré, on choisit soit des Fluffy Pancakes soit des French Toasts qui se déclinent en deux recettes très gourmandes : Pistachio Berries ou Banana Choconuts. Bien entendu, Kafkaf propose également un délicieux Majorelle Granola Bowl à l’amlou, pour une touche plus légère. Sur le même principe que pour le salé, un supplément d’ingrédients est proposé pour les plus gourmands.

Une large sélection de boissons chaudes est également à la carte. Assortiment de thés et cafés latte selon les envies de chacun. Ces boissons sont exclusives chez Kafkaf : le matcha à l'amande ou la citronnade maison à la fleur d'oranger. Le café est de la maison Café Coutume, qualité garantie !

Dans l’ensemble, tous les produits sont frais, les plats sont faits maison et les matières premières sont soigneusement choisies par l’équipe et cela se ressent dans la qualité des assiettes ! Une vraie aventure culinaire pour un dépaysement total dans un lieu unique.

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Margot P.