Brunch Ikône - Bar à Chocolat

Description par la rédaction

Ikône est idéalement situé juste à côté de la Place des Terreaux, très accessible en transports en commun ou voiture ! Le brunch est disponible 7 jours sur 7, ce qui en fait un incontournable à Lyon !

Dans un petit cocon situé sur 2 étages, l'ambiance cosy chocolatée et familiale nous promet un brunch gourmand !

Le brunch inclut une boisson froide (citronnade ou jus d'orange) , une boisson chaude (café, thé ou chocolat chaud), une gaufre salée, un dessert et des fruits. Tout ça avec comme guideline le chocolat ! En effet, parmi les boissons chaudes proposées, nous pouvons choisir différents chocolats (noir 64 %, noir 74 %, épicé...). Pour les desserts et fruits, nous avons le choix parmi une multitude de chocolat fondu pour accompagner notre met. Et il y en a pour tous les goûts : noir, lait, noisettes, caramel, blanc...

Concernant les gaufres salées, nous avons testé 2 gaufres. La première est celle à base de Saumon, guacamole, cream cheese et crème à l'aneth. L'équilibre des saveurs est parfait ! Très agréable en bouche. La deuxième est la gaufre brunchy, avec un œuf au plat, des champignons, du bacon et une sauce crémeuse au sirop d'érable. Le comté (présent dans toutes les gaufres) vient relever le goût et crée, là aussi, un équilibre parfait !

Le réel point fort est la découverte de chocolats. À travers les différentes saveurs, nous partons sur un voyage gustatif très agréable et parfois surprenant ! Le brunch est copieux, mais sans être lourd sur l'estomac, ce qui est point très important, surtout si l'on souhaite y aller en semaine !

Le Brunch est servi tous les jours de la semaine à un prix très abordable et accessible aux végétariens. L'accueil a été très chaleureux et le service excellent !