Brunch Hôtel Le cloitre Saint Louis

Description par la rédaction

Découvrez le brunch raffiné du restaurant Saint Louis de l'Hôtel Le Cloître-Saint-Louis. Dans le déambulatoire vitré, dans les salles voûtées en hiver ou dans le jardin en été, dégustez notre cuisine inventive.

Notre brunch, disponible tous les dimanches midi est un copieux buffet de mets salés et sucrés.

Commencez par la partie petit déjeuner avec une corbeille du boulanger, des céréales, confitures et miel, sans oublier des œufs brouillés, saucisses et bacon.

Votre Brunch est toujours accompagné d'un jus de fruit (orange ou pamplemousse) et de boissons chaudes (café, thé, chocolat ou infusion).

Retrouvez ensuite les fraîcheurs de la mer (saumon mariné et mini blinis avec ses pains suédois), une ardoise de charcuteries, ainsi qu'un buffet froid, constitué d'un assortiment de salades et d'un panier de légumes crus.

Pour le plat chaud, notre chef sélectionne pour vous un poisson ou une viande selon le marché.

Nos buffets sont agrémentés d'un assortiment de pains de tradition, de sauces froides et de condiments.

Pour les desserts, profitez d'un plateau de fromages de la région et de gourmandises telles qu’une farandole de douceurs, des tartes de saison et de fruits frais.