Brunch Grand Pigalle Hôtel

Description par la rédaction

Situé en plein cœur du quartier vivant de SoPi (South Pigalle), le Grand Pigalle Hôtel fait l'angle de la rue Henri Monnier et la rue Victor Massé. Dans ce quartier dynamique et cosmopolite, l’Hôtel s’intègre parfaitement à l’ambiance festive des rues environnantes, et constitue un point de passage obligé pour découvrir le nouveau cœur de Paris, Pigalle.

Le lieu, imaginé par l'architecte Dorothée Meilichzon, nous plonge dans un univers contemporain et cosy, avec ses fauteuils en cuir et canapés en velours bleu, son bar en bois et ses appliques murales dorées. Elégance et confort se mêlent avec brio dans la salle du restaurant de l’Hôtel, où l’on pourrait rester des heures pour bruncher, déjeuner ou diner.

Le restaurant du Grand Pigalle Hôtel propose un buffet à volonté varié et gourmand, auquel se rajoute un plat chaud, ce qui permet de satisfaire toutes les envies. On commence par la boisson chaude et le choix est vaste. Entre la sélection de thés Newby (noir, vert ou bleu), la large palette de café des ateliers Coutume ou les chocolats chauds, il y en a pour tous les goûts.

Puis, on découvre le buffet, et on y reviendra plus d'une fois. Sur le bar, découvrez une belle sélection de pains (dont une alternative sans gluten de chez Chambelland) et viennoiseries fraîches faites le jour-même dans le quartier, accompagnés de leurs confitures et pâte à tartiner maison (délicieuse !). Parmi les mets sucrés, vous pouvez aussi déguster un gâteau fait maison, des yaourts et beurres (doux et demi-sel) Beillevaire, du fromage blanc, un granola fondant maison ou un granola protéiné de l'atelier Nubio, une belle salade de fruits, et une sélection de fruits frais et fruits secs.

Vous retrouverez aussi un joli choix de mets salés : jambon blanc et jambon sec, fromage (on vous conseille le comté affiné 18 mois, un régal) et quiche maison.

Concernant le plat chaud, 3 options gourmandes vous sont proposées : un superbe avocado toast et ses œufs pochés parfaitement cuits, un tartare de bœuf accompagné de sa mayonnaise de noisettes, salade et ricotta fumée séchée ou des raviolis du Pastificio Passerini.

Le brunch se déguste accompagné d'un jus d'oranges ou de pamplemousses pressés, tous les dimanches de 12h à 15h au restaurant du Grand Pigalle Hôtel.

Les lèves-tôt pourront quant à eux profiter du petit-déjeuner servi de 7h à 11h : formule buffet avec un œuf au choix (19 €), petit déjeuner parisien (10 €) ou un vaste choix à la carte.

Une belle découverte dans un cadre agréable et lumineux, en plein cœur du 9ème arrondissement de Paris !