Brunch Epicerie & Associés

Description par la rédaction

Situé à quelques pas de la rue des boulets (métro ligne 9), nous sommes allés à la découverte du brunch d'Épicerie et Associés, boulevard Voltaire dans le 11e.

L’établissement présente une ambiance colorée et agréable. Il reprend les codes des boutiques parisiennes des années 30, en y ajoutant une touche de couleur et des antiquités, qui rappelle la passion des gérants pour les brocantes. Cette décoration chinée et originale donne envie de s’y installer avec un jeu de cartes pour profiter d'un dimanche matin entre amis.

Côté brunch vous avez la possibilité de l’élaborer avec les produits déjà disponibles en boutique et ainsi les déguster directement sur place.
Trois formules sont disponibles. Toutes commencent par une boisson chaude, et un jus de fruits frais (pamplemousse, orange…). Ensuite, il est possible de moduler son brunch, en choisissant le type de jambon, de fromage, ou encore opter pour du saumon pour accompagner son plat.
Le concept d'Épicerie et Associés, vous l’aurez compris, est de pouvoir choisir les produits qui vous plaisent sur le présentoir, et les retrouver dans votre assiette !
Par exemple, le french toast, à base de guacamole et oeuf mollet peut aussi bien être servi avec du jambon blanc à la truffe, du jambon de parme ou encore du saumon. Idem pour l'accompagnement des asperges ou avec le croissant salé. Les omelettes sont agrémentées de fromage à raclette, mais là encore, il est possible d’opter pour un autre fromage.
Les formules s’accompagnent d’une viennoiserie et de fruits.
Évidemment, il est possible de prendre des sides, ou d’en acheter à la découpe pour la maison : difficile de résister au fromage à la truffe, ou aux rillettes qui donnent l’eau à la bouche.

Epicerie et Associés est une adresse pour ceux qui aiment un brunch semi-mesure fait avec des produits fins.
Le lancement de la formule brunch, d’abord dans le 11e est une bonne nouvelle pour les adeptes de leurs produits.
Vous trouverez peut-être bientôt leur brunch à leurs autres adresses : rue de Castellane et rue Faidherbe, à Paris.
Épicerie et Associés sont ouverts tous les jours de 10h à 23h idéal pour acheter à emporter.

Pour les brunchs, ils sont servis uniquement le samedi.