Ce restaurant ne propose plus de brunch ou a fermé.
"Le brunch contemporain et Bio"
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Le restaurant Eggs, Milk & Flour est une crêperie contemporaine.
Les ingrédients sont issus d’une agriculture biologique et raisonnée : œufs, farine de sarrasin, farine de froment, sucre, lait et beurre. Les producteurs locaux sont mis à l'honneur notamment la ferme Viltain (17km de Paris).
L’ambiance générale est conviviale grâce à un accueil chaleureux et à un système de commande où chacun emporte son plateau à sa table. Vous aurez le choix de manger sur les tables hautes du rez-de-chaussée à coté du comptoir ou au premier étage dans la salle décorée façon loft new-yorkais.
Le brunch du weekend vous est proposé sous la forme suivante :
Base + Plat ou Dessert 16€
Base + Plat + Dessert 24€
Base :
- 1 Jus de fruits frais,
- 1 boisson chaude (cafés,thés, chocolat, chaïtea...),
- 1 fromage blanc aux fruits et son granola maison et bio.
Plat au choix :
- Galette œuf, pousses d'épinard, saumon fumé ou œuf, pousses d'épinard, cheddar et bacon,
- Omelette (3 oeufs biologique) cheddar, bacon ou comté, tomates cerises,
- Bagel du jour.
Dessert:
- Pancakes maison sirop d'érable & bacon ou sirop d'érable & spéculoos ou le grand classique: Nutella
Vous pouvez aussi compléter votre brunch avec les desserts à la carte cheesecake, carrot cake, cupcakes, brownies, cake pops, chantilly maison au mascarpone...
Le petit plus : Vous pouvez acheter sur place des œufs biologiques, du beurre ou des yaourts de la ferme.
Cet établissement ne prend pas de réservations.
Les Pancakes au sirop d'érable et sa chantilly faite maison
Ouverture :
Samedi (11h30 - 18h00) & Dimanche (11h30 - 18h00)
Eggs, Milk & Flour
154 rue Saint-Honoré
75001 Paris
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