Brunch Deterw

Description par la rédaction

**** L'établissement ne propose plus de brunch ****

A deux pas de Bastille et dans un cadre caribbéen et design, le Deterw vous propose un brunch exotique traditionnel chaque dimanche à partir de 11h dans une ambiance de musique latine bachata . Vous aurez la possibilité de découvrir de nouvelles saveurs à travers 2 brunchs originaux :

Le brunch "Basse-Terre" vous ai proposé à 22€ : vous commencerez par choisir une boisson froide avec un jus de fruit exotique au choix (corrosol, prune de cythère, goyave...) puis arrivera une assiette salée composée de samoussas à la crevette et à la viande, d'une omelette, d'un paté aux fruits de mer et d'un parmentier de banane plantin. Ensuite viendra la partie sucrée avec des samoussas sucrés, du pain et des chaussons à la goyave ou à l'abricot. Pour les boissons chaudes, ces dernières vous seront servies par la suite : chocolat chaud martiniquais maison, café, thé ou chodo. Si vous choisissez le chocolat chaud, ce dernier viendra accompagné d'un pain au beurre (spécialité antillaise) et le chodo (également une spécialité antillaise préparée avec un mélange d'oeufs et de lait), quant à lui, sera accompagné d'un gâteau coco maison.

Pour 25€, vous pourrez déguster le brunch "Grande-Terre" qui est composé des mêmes saveurs que le "Basse-Terre" avec en plus: des muffins abricots et lait de coco, une tarte aux fruits exotiques et des fruits frais.

Deux brunchs copieux élaborés à partir de produits de qualité qui vous permettront de découvrir de nouvelles saveurs et vous donner un avant goût des carraibes !