Brunch De Belles Manières

Description par la rédaction

A quelques pas du Forum des Halles nous avons découvert le tout nouveau brunch de la belle boulangerie "De Belles Manières".

Un brunch à la française avec des recettes traditionnelles et un service aux petits soins de la part de la gérante, vous feront passer un moment agréable, en famille, entre amis ou en amoureux.

La boulangerie offre un brunch très copieux pour très bon rapport qualité - prix. Le menu comprend :

Pour commencer : café crème, double expresso, thé Pascal Hamour, café filtré à discrétion et en boisson fraîche : un jus d'orange.
Petites verrines de fromage blanc fermier et salade de fruits frais. Une viennoiserie au choix ou une tartine beurre et confiture maison ou une tranche de pain perdu, etc. Profitez-en pour vous faire plaisir, ça n'est pas tous les jours qu'on peut bruncher dans une boulangerie !

Pour continuer : un œuf cocotte aux lardons ou au saumon fumé, salade du Chef en verrine, chiffonnade de charcuterie, etc.

Et pour finir : trois gourmandises sucrés selon la saison et l'humeur du moment.

Le petit plus ! La spécialité de De Belles Manières c’est la boulangerie et la charcuterie, car ils travaillent avec l’un des plus anciens producteur de jambon parisien, le Prince de Paris.
L'une des politiques internes du restaurant, c'est la qualité des aliments. Il travaillent uniquement avec des produits sélectionnés par leurs soins.