Brunch Couqley

Description par la rédaction

Touche parisienne de Beyrouth, le restaurant Couqley de Beyrouth (Beirut), propose tous les week-end sa formule brunch entre 11h00 et 16h00.

Proposée le dimanche jusqu'à la fin août, la formule brunch ne sera servie que les samedis à partir du mois de septembre.

A la carte, des plats de très grande qualité, dont voici un petit aperçu :

- La salade de chèvre chaud (23 000 livres libanaises (LL))
- La salade du berger, accompagnée de fromage de chèvre et de jambon de Parme (20 000 LL)
- Les pancakes (14 000 LL)
- Les Bagels, accompagnés d'une crème au fromage (12 000 LL)
- Les Bagels, accompagnés d'une crème au fromage et de saumon (18 000 LL)
- Les Belgian Waffles (Coucley Waffles) proposées à 19 000 LL
- Le menu Eggs Benedict (formule à 18 000 LL), comprenant des oeufs pochés, un muffin anglais, accompagnés de bacon canadien et d'une sauce hollandaise
- Le menu Eggs Florentine, (prix identique), comprenant des épinards à la place du bacon canadien
- Le menu Eggs Norvegian (proposé à 20 000 LL), composé d'oeufs pochés, d'un muffin anglais, de saumon fumé et d'une sauce hollandaise
- La touche française avec la formule Omelette Sud-Ouest (24 000 LL), offrant une omelette, composée de de canard confit, de champignons sautés, de pomme de terre, d'oignons et d'herbes
- Les smoothies sont à 14 000 LL (divers parfums et mélanges sont possibles)
- Les excellents café n'excèdent pas 13 000 LL, prix du Irish Coffee