Brunch CHOUBIDOU

Description par la rédaction

Situé à deux pas de la Gare Montparnasse, le Choubidou vous accueille désormais pour son brunch dominical !

L’établissement dispose d’une grande salle intérieure à la décoration chaleureuse. Pour les beaux jours, le Choubidou dispose également d’une grande terrasse donnant sur la place de Catalogne.

Le brunch consiste en une formule unique qui se décompose en trois temps. Tout d’abord, on commence par une partie petit déjeuner avec une boisson chaude au choix, un jus d’orange pressé et des viennoiseries. Ensuite, pour la partie salée, on débute la dégustation par un oeuf cocotte aux jeunes pousses d’épinards et à la crème de parmesan.

Ensuite, il faut choisir entre trois plats. Vous pouvez choisir l’assiette Choubidou, une assiette brunch composée de saumon accompagné de sauce soja, de guacamole, d’un oeuf poché, de comté sauce sabayon et de haricots coco.

Sinon, vous pouvez également préférer un burger Choubidou (au choix parmi les burgers à la carte du restaurant) ou une omelette à l’huile torréfiée à la truffe.

Enfin, le brunch se termine sur une touche sucrée, avec au choix un fromage blanc ou une salade de fruits.