Brunch Chok Dee

Description par la rédaction

À deux pas des Galeries Lafayette, le restaurant Chokdee Café propose un brunch fusion occidental/thaïlandais copieux qui vaut le détour ! Le brunch, servi à table, vous propose 3 formules avec boisson à volonté. Une version avec du poulet, une seconde avec des crevettes et une version végétarienne avec du tofu.
Les déclinaisons vous font voyager le temps d'un repas avec des saveurs de la Thaïlande, un mélange sucré salé fort gourmand. On nous sert d'abord les boissons puis arrive rapidement nos assiettes avec en accompagnement chacune un bol de soupe de riz du chef, une spécialité d'Asie, assaisonné de gingembre, un réconfort absolu. Nous avions choisi donc la version poulet, qui proposait une gaufre avec des œufs pochés ainsi que du poulet caramélisés, de l'avocat, une salade, des pickles de carottes et radis, des grenades et un demi-fruit de la passion.
L'assaisonnement était excellent, c'était très goûteux et gourmand. Puis une version crevette, avec des œufs brouillés à la truffe, un toast de crevettes, des crevettes sautés à l'ail et au poivre, avocat, salade, fruit de la passion. On voyage encore plus en Thaïlande avec cette formule, c'était délicieux et la présentation des plats est magnifique. Pour terminer les desserts au choix entre un gâteau au thé rouge thaïlandais et des pancakes maison revisité avec des fruits frais et un sorbet coco.
Tous les deux sont très bons mais petit coup de cœur quand même pour le gâteau au thé rouge thaï.