Brunch Cantine Oummi

Description par la rédaction

Cantine Oummi se situe dans la petite rue du Moulin Joly dans le 11ème arrondissement, non loin du quartier de Belleville.

Lieu de convivialité à l’ambiance chaleureuse, Cantine Oummi est aussi une épicerie fine bio et éthique. Virginie et Farid proposent une cuisine comme à la maison faite avec de bons produits bio de saison. La cuisine est simple et savoureuse, les plats sont copieux.
Le brunch d'Oummi est servi à table, préparé avec des produits issus de l'agriculture biologique et se décompose en trois temps.

On débute le brunch par la partie petit-déjeuner : café (très bon cappuccino !) ou thé accompagné d’un jus de fruits maison du jour, de tartines (beurre, confitures, miel) et d’un pain au chocolat ou croissant. Le pain et les viennoiseries sont frais, le jus pomme épinard-carotte est ultra détoxifiant.
Vient ensuite la partie salée : entrée du jour - velouté de potimarron très bon et onctueux le jour de notre venue - et œuf cocotte accompagné de légumes (pommes de terre, haricots verts et champignons) frais et bien assaisonnés ainsi que de salade. Pour la partie salée, l'entrée, les légumes et la salade (qui accompagnent l’œuf cocotte), changent en fonction de ce que les producteurs proposent comme produits.
Enfin le dessert au choix : salade de fruits ou fromage blanc/granola ou pudding de chia ou pâtisserie. Coup de cœur pour le fondant au chocolat, tout simplement délicieux !
Le Brunch est servi tous les samedis, dimanches et jours fériés, de 11h00 à 17h00. Oummi propose également des formules petit-déjeuner (de 9 à 14 euros) tous les jours de 9h à 11h00.

Dans l’épicerie on trouve les produits consommés sur place ainsi que d’autres produits disponibles à l’achat afin de promouvoir des petits producteurs locaux. Au sous-sol, la salle cosy est idéale pour déguster un goûter l’après-midi ou encore pour organiser des conférences/réunions. Le fonctionnement global et l’aménagement de cette cantine sont entièrement pensés selon les principes du « zéro déchet », recyclage et circuits courts.
Pour plus d'informations : https://cantine-oummi.fr