Brunch Café Coutume

Description par la rédaction

Installez-vous confortablement à une table pour débuter votre brunch en vous laissant emporter par une douce odeur de café.

Vous aurez le choix entre des plats à la carte qui varient selon les saisons et les arrivages de produits frais, mais les plus gourmands pourront se laisser tenter par la formule brunch.

Celle-ci se compose de plusieurs mets à choisir selon vos goûts. Lors de notre visite nous avons pu goûter une généreuse tartine champignons, ricotta, fondue de poireaux, oeuf mollet et noisettes et un bun bacon, oeufs brouillés et sauce cheddar. Vous pourrez retrouver également des pancakes bacon et sirop d’érable pour les amateurs de sucré salé. On vous conseille les pancakes poires chocolat (à la carte ce jour-là), avec leur texture légère et leur gourmandise incomparable ! La brioche perdue aux noix de pécan caramélisées, crème montée et sirop d'érable mettra également tout le monde d'accord.

Par la suite, un fromage blanc et son granola vous seront servis avec une confiture de saison et une pâtisserie sera à choisir dans leur belle vitrine. Le choix s’annonce cornélien entre cookies, cakes et petits gâteaux… Nous avons finalement choisi le cookie chocolat blanc cranberries, fondant à souhait !


Cliquer ici pour découvrir tous leurs Coffee shops !

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Camille L.