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C'est le chef Thierry Faucher, très ami avec le célèbre Yves Camdeborde qui a ouvert ce restaurant unique en son genre. Le barbezingue s'inscrit dans la lignée des restaurant "bistronomiques" qui mettent l'accent sur un rapport qualité-prix imbattable et une cuisine de bistrot plus élaborée. Mais ce n'est pas ça qui fait tout l'originalité du concept. En effet, tous les vendredis, un barbier vient tailler le poil des hommes avant qu'il passe à table. Original ! Quand le professionnel de la barbe n'est pas là, vous vous attablerez à son plan de travail pour profiter d'un décor hors du commun.
Le brunch est composée d'une entrée, d'une soupe et d'un plat qui changent en fonction des saisons. Ainsi que d'un buffet de desserts et viennoiseries. Une boisson chaude et un jus vous seront aussi servis.
Ouverture :
Dimanche (12h30 - 15h00)
Barbezingue
14, boulevard de la Liberté
92120 Châtillon-Montrouge
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