Ce restaurant ne propose plus de brunch ou a fermé.
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Situé dans le 11ème arrondissement avenue de la République, Barbershop est un établissement au décor très soigné et trendy mélangeant harmonieusement les genres. D’un coté les immenses toiles aux murs rappellant pour la plupart des grafitis urbains (réalisées principalement à la bombe) et les platines de DJ (installées au milieu de la pièce) créent une ambiance « urbaine chic ». Le mobilier vintage, les canapés en cuir usés, les tables basses dépareillées, les vieux meubles, la bibliothèque créent une ambiance cosy et conviviale.
Au menu tout d’abord : boisson chaude à volonté et jus d’orange ou orange/carotte pressé frais. Ensuite vous avez le choix entre : Assiette American Style (œufs pochés sur muffin, bacon ou saumon fumé, souce hollandaise, pommes rissolées et salade) ou Assiette English Style (œufs brouillés ou au plat, baked beans, bacon et saucisses, poëlée de tomates et champignons). Pour continuer : fromage blanc et muesli (croustillant) ou salade de fruits frais. Et pour finir : pancakes et sirop d’érable ou patisserie : carrot cake, muffin, brownie, cheese cake, brioche toastée nutella & confitures. Dans la formule Premium à 24€, le jus de fruit est un cocktail ou un smoothie au choix. Barbershop propose également des formules Cheeseburger et salade Caesar à 19€, ainsi que des Jumbo ice teas et des Milk shakes à l'americaine. A recommander aux personnes qui souhaitent prendre leur temps et flaner dans un décor agréable et cosy.
la déco trendy
Ouverture :
Samedi (12h00 - 15h00) & Dimanche (12h00 - 16h00)
Barbershop
68 avenue de la République
75011 Paris
Metro : Rue Saint-Maur
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