Brunch Babette Tours

Description par la rédaction

Le Restaurant Babette est situé au Nord de l'hyper-centre de Tours, à deux pas des bords de Loire et au début d'une des plus grandes artères commerçantes de la ville. L’emplacement est donc Idéal pour une promenade sur les bords de Loire à la sortie du brunch !

La décoration du restaurant est très chic et épurée. L'ambiance est à la fois lumineuse, chaleureuse et intimiste selon les emplacements. Très conviviale pour déguster un brunch.

Le brunch est servi à l'assiette, il est proposé sous forme de formule (salée ou sucrée) ou bien à la carte.
Les formules sont accompagnées de délicieuses viennoiseries du boulanger ainsi que de boissons : chaudes (thé, café) et froides (jus). Si vous le souhaitez, vous pourrez également déguster une coupe de champagne Drémont en supplément de 5€.
Les 2 formules (salée ou sucrée) sont composées d'un élément principal prédéfini ainsi que d'un élément secondaire au choix.
Lors de notre visite, nous avons opté pour la formule salée qui comprenait une assiette de fromages de l'affineur ainsi qu’un avocado toast et son œuf poché. Pour la formule sucrée, nous avons dégusté un gâteau et son granola maison et une tarte au citron meringuée. Les saveurs sont excellentes, surprenantes pour certaines, tout était exquis du début à la fin !

Pour ce qui est du brunch à la carte, de nombreuses options vous sont proposées, comme par exemple, les fruits de mer du moment, le risotto de coquillettes à la crème de parmesan comté et jambon, le saumon « façon gravlax » et ses blinis maison.

Le brunch gourmand et raffiné de Babette Tours est proposé tous les dimanches de 12h à 14h30.

Retrouvez Babette Tours sur Instagram @babette_restaurant, sur Facebook @babette.restaurant et sur leur site internet ici.

Ce brunch a été testé par Jordan L.