Brunch Auberge Urbaine Odette

Description par la rédaction

Odette L’Auberge Urbaine est intégré à l’hôtel Maison Albar Paris Céline, situé rue du Pont-Neuf, à deux pas de Châtelet - Les Halles. Petit clin d’œil, Odette est le nom de la grand-mère des propriétaires. Caroline & Sophie Rostang, les filles de Michel Rostang, repensent l’auberge en la mettant au cœur de son époque, pour créer un lieu de vie où l’on savoure de bons plats concoctés par le chef Rémi Henaux et partage de délicieux moments.

Au menu du restaurant Odette by Maison Rostang : une cuisine simple, contemporaine toute en fraîcheur, faisant la part-belle aux produits de saison, le Chef Rémi Hénaux perpétue la tradition gourmande dans une carte créative et acidulée qui change tous les jours, selon les arrivages du marché.

Exemple de Menu du marché :

Amusette salée
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Filet de colin, endives braiser, oignions nouveaux
Ou
Cuisse de canette rôtie,déclinaison de carottes
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Pot de crème au chocolat

Dessert carte + 6€