Brunch 202 Rivoli

Description par la rédaction

En plein cœur de Paris, à deux pas du jardin des Tuileries, le 202 Rivoli n’est autre que le restaurant de l’Hôtel Saint James & Albany.
Tous les weekends, l’établissement propose des brunchs servis de 12h à 15h articulés autour d’un buffet sucré-salé très bien achalandé. L’intérieur est soigné, la vue sur le jardin intérieur apaisante, le service est attentionné. Lors des beaux jours, vous aurez la chance de savourez votre brunch sur la terrasse-patio, une réelle parenthèse gourmande au calme, tout en étant en plein coeur de Paris.
Passé le choix de la boisson chaude et du jus frais pressé, on file au côté buffet : à côté des viennoiseries et traditionnels pains, on retrouve des brioches sucrées, des madeleines, des pancakes et du pain perdu, des petits choux, mais aussi les classiques œufs brouillés à accompagner de bacon, saucisses, ou de l’incontournable spécialité du chef Emilien Rouable : le pâté en croûte !
Les becs salés iront du côté des ardoises charcuteries et fromages, des bagels – au saumon le jour de notre venue, des assortiments de salades et verrines composées de produits de saison … sans oublier les plats chauds : poissons selon arrivage et/ou viande accompagnés de légumes ou risotto.
Les huîtres, bulots et crevettes font la part belle aux produits de la mer, avis aux amateurs !
Les becs sucrés se délecteront devant un assortiment de desserts tel que des crèmes brûlées, des tartes de saison, le fameux Baba au rhum à la découpe.
On finit tout en légèreté par une balade digestive entre le Louvre et le jardin des Tuileries, symboles incontestés du charme parisien.