La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
**** L'établissement ne propose plus de brunch ****
Le restaurant Vertigo est un restaurant tendance de Nantes, effectivement on y retrouve une décoration très design, des oeuvres d'art, une programmation musicale éclectique et quelques services en plus : service voiturier, conciergerie, terrasse panoramique etc.
Le brunch du Vertigo est un buffet à volonté qui se compose de plats sucrés tels que viennoiseries, pain perdu, gateaux, pancakes, céréales, toats, tartines de pain, accompagné de beurre, de confitures, de miel, etc.
Pour le salé, c'est aussi très varié avec des fruits de mer, de la charcuterie, du fromage, des tartes, de la salade, puis des oeufs sous toutes ses formes (brouillés, coque, cocotte, au plat).
Les boissons chaudes et les jus de fruits sont également à volonté !
On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes