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Brunch SW, la cuisine inspirée

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26€

84 allée Jean Jaurès

31000 Toulouse


Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : Non

Avis des internautes

7 /10
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Description de la Rédaction

Le SW, la cuisine inspirée vous accueille à Toulouse pour son copieux brunch au choix varié. Venez profiter d'une matinée agréable dans un cadre haut de gamme, au coeur de l'hôtel Pullman 5 étoiles, autour d'un remarquable buffet à discrétion.

Tout bon brunch ne peut débuter sans ses viennoiseries. Au SW, il s'agit de viennoiseries Lenôtre : croissants, chocolatine ou pains aux raisins. C'est de la même enseigne que proviennent les confitures aux saveurs variées, à savoir abricot, orange, fraise, framboise, pêche, ou miel. Vous pourrez tartiner vos confitures sur des pains aux céréales, pain de campagne, mini baguette ou baguette bio.

Pour accompagner cette première partie petit-déjeuner, retrouvez les jus de fruits (orange et pamplemousse pressées, jus de fruits Alain Millat) et les boissons chaudes (expresso, café américain, chocolat Monbana, thé et tisane Dammann).

Place aux buffets : pour le sucré, on vous proposera différents muffins, pancakes, cake, brioche, fruits secs et plusieurs variétés de céréales (corn flakes, muesli bio, flocons d'avoine, son d'avoine et pétale de chocolat). Vous y trouverez également une salade de fruits saison, des quartiers d'orange, de pamplemousse, de mangue ou d'ananas, ainsi qu'une corbeille des fruits de la saison.
Les produits du buffet salé proviennent du marché Victor Hugo. Les plats varient selon les arrivages du marché et vous pourrez déguster par exemple du jambon blanc et de pays, du blanc de poulet, des oeufs (brouillés, omelette, au plat, à la coque etc.), des fromages (mimolette, comté, tête de moine, féta, beaufort), des pommes de terre, tomates, champignons, nuggets de fromage, bacons, saucisses et du saumon fumé. De quoi satisfaire toutes les papilles.

Pour terminer votre brunch, vous pourrez vous laisser tenter par les laitages : yaourts aux fruits, nature, bio ou 0%, lait demi-écrémé, entier ou de soja, et du fromage blanc avec coulis (fruits rouge, fruits exotique, miels).

Deux points forts de l'établissement : le service voiturier et le parking privé (gratuits) mis à disposition des bruncheurs.

Pour plus d'informations sur le restaurant, rendez-vous sur le site : http://www.sw-restaurant.fr/

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Le buffet varié, la qualité des mets et du service



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