Brunch Starling Hotel Lausanne

50 CHF

Route cantonale 31

1025 Saint-Sulpice

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Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse :

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

Face au Lac Léman, le Starling Hôtel est situé à deux pas du Rolex Learning Center, la fameuse bibliothèque de l'école polytechnique de Lausanne et à 20 minutes du centre-ville.

Le Starling Hôtel propose un brunch très complet et travaillé, dans un cadre contemporain avec une terrasse adjacente très agréable.

Dans un premier temps nous avons accès à l’ensemble du buffet du petit déjeuner de l'hôtel composé d'un large choix de viennoiseries, céréales, fruits frais de saison et également d'un bar à jus, avec notamment un très bon jus détox. Une machine à café est à disposition pour les boissons chaudes.
Nous avons ensuite le choix entre plusieurs verrines très rafraîchissantes avec notamment des salades ou une soupe de concombre, servies à table.
Poisson, viande ou encore plat végétarien sont préparés sous nos yeux.
La présentation est soignée, les assaisonnements travaillés et très réussis.
Nous terminons avec le buffet de desserts, un délice ! Une chose est sûre en sortant de ce brunch vous serez repus !