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Brunch Starling Hotel Lausanne

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50 CHF

Route cantonale 31

1025 Saint-Sulpice


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Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Face au Lac Léman, le Starling Hôtel est situé à deux pas du Rolex Learning Center, la fameuse bibliothèque de l'école polytechnique de Lausanne et à 20 minutes du centre-ville.

Le Starling Hôtel propose un brunch très complet et travaillé, dans un cadre contemporain avec une terrasse adjacente très agréable.

Dans un premier temps nous avons accès à l’ensemble du buffet du petit déjeuner de l'hôtel composé d'un large choix de viennoiseries, céréales, fruits frais de saison et également d'un bar à jus, avec notamment un très bon jus détox. Une machine à café est à disposition pour les boissons chaudes.
Nous avons ensuite le choix entre plusieurs verrines très rafraîchissantes avec notamment des salades ou une soupe de concombre, servies à table.
Poisson, viande ou encore plat végétarien sont préparés sous nos yeux.
La présentation est soignée, les assaisonnements travaillés et très réussis.
Nous terminons avec le buffet de desserts, un délice ! Une chose est sûre en sortant de ce brunch vous serez repus !

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On aime : Le cadre, la qualité des jus frais et le professionnalisme de l'équipe.
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On aime : Le cadre, la qualité des assiettes et le magnifique dressage


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