"Un brunch généreux au cœur du Vieil Antibes !"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Tous les dimanches de 11h à 15h, le nouveau restaurant NYKAT propose un brunch gourmand dans une ambiance conviviale et décontractée, idéale pour prendre son temps et profiter pleinement du week-end.
La formule à 39 € par personne joue sur un bel équilibre entre assiettes salées, douceurs sucrées et recettes réconfortantes.
Nous avons commencé avec un velouté de butternut accompagné d’un nuage de lait et de noisettes, avant de poursuivre avec un beurre noisette à la sauge, une brouillade d’œufs et l’incontournable avocado toast. Mention spéciale pour ce dernier, particulièrement réussi grâce à la finesse de ses assaisonnements.
Nous avons ensuite poursuivi avec le plat principal : le poulet rôti du dimanche. Une proposition simple, généreuse et familiale, qui rappelle immédiatement les grandes tablées du week-end.
Côté sucré, place aux viennoiseries avec croissant et pain au chocolat, accompagnés d’un yaourt au granola et de fruits frais, parfaits pour terminer sur une note plus légère.
Une formule complète, généreuse et sans chichi, pensée pour celles et ceux qui aiment alterner salé et sucré tout en profitant d’un vrai moment de détente.
Installé rue Aubernon, en plein cœur du Vieil Antibes, le NYKAT est une jolie adresse pour prolonger le dimanche autour d’un brunch gourmand.
La Rédaction a aimé
L'originalité de la formule et sa générosité.
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