› Le Bistrot des Voiles

Brunch Le Bistrot des Voiles

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25 €

Date lancement : 28/06/2020

109 route des Maures

83390 Pierrefeu-du-Var


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Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

Situé à la sortie de Pierrefeu-du-Var, le Bistrot des Voiles est situé au milieu des domaines viticoles de la région. Un cadre cosy pour cet endroit ouvert en octobre 2019 et dont les travaux ont été complètement réalisés par les propriétaires. On se sent tout de suite bien dans une ambiance mêlant chaleur et décoration industrielle.

Côté assiette, pas le choix mais pour une bonne raison : le brunch (comme l'ensemble de la carte de la semaine) se compose de produits de saison dont l'approvisionnement se fait exclusivement auprès de producteurs locaux. On mange donc en fonction des récoltes du jour ! Le brunch se composera d'une assiette sucrée (2 mini-viennoiseries, une brioche perdue avec pâte à tartiner maison, un fromage blanc servi avec un coulis de fruits rouges et granola maison), puis une assiette salée (le jour de notre visite nous avons pu goûter une mozzarella burrata, un avocado toast, un poke bowl avec saumon fumé et légumes de saison). Les plats sont accompagnés par 2 boissons au choix (chaudes ou froides).

Le restaurant étant proche d'une résidence de vacances avec piscine, il est possible pour les clients de bénéficier d'un accès à cette dernière pendant ou autour du temps du repas. Le brunch est servi tous les dimanches et ils le déclinent également à emporter .



La Rédaction a aimé

Le cadre très agréable et l'esprit locavore



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