Brunch L'essentiel

28 €

9, Rue d'Alsace

92110 Clichy

"Un brunch chaleureux dans un restaurant de quartier confortable"

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Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet : Non

Terrasse :

Note :

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

L’Essentiel est un bistro typiquement parisien, situé à quelques pas de Paris, juste derrière le Cimetière des Batignolles à Clichy. Ce restaurant est également proche de la ligne de métro 13 (Mairie de Clichy) , la ligne 14 ou de la ligne de bus 66. Si vous êtes à la recherche d’un petit bistro de quartier, avec sa décoration soignée et son bar en bois, l'Essentiel est fait pour vous.

Après avoir poussé une petite porte vitrée, vous pourrez profiter de votre brunch dans la salle qui compte une vingtaine de couverts.A la belle saison , la capacité est doublée avec une terrasse en angle et au soleil L’ambiance y est intimiste et cosy.

Nous avons opté pour le Menu Brunch à 28 euros. Nous avons pris la formule Meat (viande) et la formule Fish (poisson). Il existe également une formule vegan. Pour commencer, nous avons pu ouvrir notre appétit avec des mini viennoiseries et tartines, accompagnées par un duo de confitures fruits rouges et abricot. Pour la boisson, il est possible de choisir une boisson chaude (thé ou café) et un jus pressé (orange ou citron). Après ce moment sucré, nous avons pu déguster notre formule brunch sur une grande planche en bois. Une planche aux multiples saveurs et visuellement appétissante.

Sur la planche, nous avons pu découvrir un œuf Bénédicte à la truffe avec son bacon (formule Meat) ou son saumon (formule Fish). Puis, nous avons savouré l’aïoli d’avocat et son pain perdu, parfait pour changer des saveurs truffées du premier met. Pour ne pas oublier les protéines dans nos formules, nous avons pu goûter un tataki de bœuf (Meat), très fondant, et un de thon (Fish) parfaitement exécutés et savoureux, avec leur pommes darphin.

Enfin pour terminer notre brunch, nos planches contenaient chacune une brioche perdue “fluffy” avec son Nutella et ses fruits confits, accompagnée d'un fromage blanc et son granola maison.

En conclusion, l’Essentiel porte bien son nom : un établissement à taille humaine, avec son brunch de qualité, son personnel souriant, et ses formules brunch généreuses et variées.

Ce brunch a été testé par notre rédacteur Florian M.