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Brunch Joyo



26 €

30 Boulevard des Italiens

75009 Paris


"Un brunch fusion asiatique-américaine !"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé en plein cœur du 9ᵉ arrondissement, à quelques pas du Palais Garnier et des Grands Boulevards, Joyo propose chaque dimanche une formule brunch qui plonge ses convives dans une ambiance mêlant influences nippones et new-yorkaises. L’atmosphère, à la fois tamisée et ponctuée de néons, rappelle l’univers des izakayas japonais et des pubs américains, offrant un cadre original et immersif.

Servi à table, le brunch se décline en une succession de plats salés et sucrés. La partie salée débute par un choix entre un croissant ou un bun, garnis selon l’une des trois déclinaisons proposées : saumon, pulled pork ou bacon. Nous avons opté pour le bun saumon, sublimé par un œuf poché, une sour cream mayonnaise, une salade croquante, une marinade à la mangue et des graines de sésame, ainsi que pour le croissant bacon, généreusement garni de bacon fumé, d’un œuf poché, d’une sauce cheddar fondante, d’oignons frits et de cébettes. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, garantissant une explosion de saveurs équilibrées et gourmandes.

Notre dégustation se poursuit avec un okonomiyaki, ce savoureux pancake japonais revisité à base de pommes de terre, poireaux, sauce okonomiyaki, mayonnaise au sésame et légumes variés, ajoutant une touche d’originalité et de réconfort.

Côté sucré, nous avons savouré des viennoiseries, un croissant et un pain au chocolat, accompagnés de pain et de confiture. Pour finir en douceur, un trio de mini-desserts est proposé : un riz gluant à la mangue, une salade d’ananas rafraîchissante et une mini brioche au caramel, formant un parfait équilibre de textures et de saveurs.

L’ensemble est accompagné d’un jus de fruits frais, avec un large choix de saveurs allant de la pomme à l’ananas en passant par le fruit de la passion, ainsi que d’une boisson chaude au choix, parmi café, thé ou chocolat chaud.

Servi chaque dimanche, le brunch de Joyo se savoure dans un cadre spacieux et convivial. L’établissement dispose d’une grande salle, d’un espace karaoké et arcade pour une expérience ludique, ainsi que d’une terrasse agréable, idéale pour profiter des beaux jours. Une adresse originale et gourmande à découvrir absolument.

Formule enfant

Menu à 10€ comportant plat, dessert et boisson au choix.



La Rédaction a aimé

Le lieu insolite et la générosité et l'originalité des plats.



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