Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Chez Franklin est situé à deux pas de la Place Graslin, en plein centre-ville de Nantes. Le cadre est élégant, la décoration actuelle, le décor de brasserie moderne teinté de noir, de gris et de rouge … Chez Franklin, c’est avant tout un établissement convivial, dans lequel on aime se retrouver !
Le brunch, servi à table, débute avec la partie « petit-déjeuner » : boissons chaudes (thé, café, chocolat) et jus de fruit (orange) sont à aller chercher au comptoir ainsi que les tranches de pain et le croissant à accompagner de confiture, beurre et pâte à tartiner en dosettes individuelles. Les boissons sont à volonté. Pour la partie salée il faut faire son choix entre : une assiette de saumon fumé, œufs brouillés, comté, fish’n chips ou celle composée de saucisses, bacon, œufs brouillés, comté et frites maison.
On termine en beauté avec l’assiette ultra-gourmande de desserts : mini tropézienne, salade de fruits (ananas et fruit de la passion), tartelettes chocolat noir et une seconde au chocolat blanc, deux petits macarons et un fondant au chocolat surmonté de sa chantilly, sans oublier la sucette sucrée … !
Le brunch vous sera servi uniquement les dimanches 16 et 23 décembre.
Service de 11h à 12h puis 12h à 13h30 puis 13h30 à 15h.
La Rédaction a aimé
L'assiette de desserts.
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