La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Situé dans le quartier très populaire de Bondi, le Brown Sugar est un agréable café restaurant, tout à fait typique du quartier avec ses murs noirs et blancs, et ses peintures contemporaines.
L’endroit n’est pas très grand, mais il y a largement la place pour s’installer confortablement. Le personnel est agréable et efficace, bref, c’est une machine bien huilée !
Côté brunch, on peut vous dire que c’est un régal…
Assortiment de crudités, œufs à la marocaine, œufs « mojo », assiette petit déj’ (légumes de saison, avocat, quinoa, amandes, chou-fleur, œufs…), pancakes…