Brunch V/S Brasserie & Plus

Description par la rédaction

Idéalement situé, au bord des quais des bateliers, Versus est un restaurant qui propose un brunch à volonté. La grande terrasse est très agréable et permet d'apprécier la ville de Strasbourg et sa fameuse cathédrale.
Le brunch est proposé tous les dimanches, sous forme de buffet : sucré comme salé, tout le monde y trouve son compte. De nombreux jus sont proposés (jus de pomme, jus d'orange, multifruit, eau détox) et le chocolat chaud est fait minute.
Le buffet est divisé en deux parties, qui peuvent plaire au plus grand nombre grâce à un vaste choix de plats. Concernant le salé : plateaux de charcuteries en tout genre, fromages, saumon gravelax, carpaccio de bœuf, quiches feta/tomates ou lorraine, feuilletés à la tomate et jambon/fromage, salade de carottes, tomates, concombres, palette à la diable, bacon, œufs sous toutes les formes (omelettes et œufs au plat sont proposés minute), il y a même des œufs brouillés à la truffe ! Côté sucré, divers pains sont proposés, les gourmands pourront se réjouir. Gâteaux et viennoiseries sont au rendez-vous : tarte chocolat/noisette, tarte au citron meringuée, pancakes, gaufres, crêpes, beignets, donuts, macarons, cannelés, muffins, salade de fruits, céréales, bonbons, nutella ...
A faire et à refaire sans hésitation et sans modération !