"Un brunch sous le soleil méditerranéen"
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C'est dans un lieu paradisiaque que vous serez accueilli chaque dimanche pour un brunch qualitatif à discrétion. Préparé avec soin par le Chef, le buffet du Sport Beach n'a pas mis longtemps à s'imposer comme une véritable institution à Marseille.
Il y a 3 services pour le brunch : 11:00, 12:30, 14:30.
L'incroyable buffet se décompose en 8 étapes gourmandes :
1/ Le Buffet de Douceur :
Démarrez en douceur avec un assortiment de viennoiseries et pancakes maison. Le tout, accompagné de confitures, miel, crème de marron et Nutella.
2/ Le Buffet Froid :
La partie salée commence bien ! Sur le buffet, il y en a pour tous les goûts.
Servez-vous de tartes salées maison, d'un assortiment de crudités, viande froide, saumon fumé, condiments en tout genre, salade composée, légumes braisés, charcuterie et saumon bellevue.
3/ Le Buffet Chaud :
Les classiques, indémodables du brunch sont bien présents au Sport Beach.
Au programme : bacon, saucisse, œufs brouillés, champignons braisés, légumes et gratin dauphinois.
4/ L'atelier Omelette :
Choisissez votre omelette selon un large choix de garnitures. Laissez vous tenter par les accompagnements proposés, ou surprendre par le cuisinier !
5/ Ardoise de Fromage :
Et pas n'importe lesquels. Un sélection de fromages affinés, accompagnés de confiture de figue s'offre à vous.
6/ Le Bar à Pain :
Un assortiment de pains soigneusement choisis pour accompagner vos mets salés ou même sucrés : campagne, céréales, viking...
7/ Le Buffet Dessert :
Les becs sucrés ou les plus gourmands d'entre vous s'en donneront à coeur joie : tarte aux fruits maison, assortiment de verrines, flan caramel maison, île flottante, mousse au chocolat, fromage blanc et fruits frais composent cet excellent buffet sucré.
8/ Les Boissons :
A consommer tout le long du repas. Servez-vous de café, thé, chocolat et de jus de fruit premium.
Pour le plus grand plaisir des gourmets et gourmands, le brunch se renouvelle tous les mois !
N'hésitez pas à bruncher sur la terrasse lorsque le temps le permet, spot idéal pour profiter du soleil et de l'air méditerranéen !
Brunch enfant à 15€ de 4 à 12 ans.
Le cadre et la grande variété de viennoiseries
Ouverture :
Dimanche (11h00 - 16h00)
Sport Beach
Escale Borely 138, avenue Pierre Mendes France
13008 Marseille 8ème
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