Brunch Prix du Jockey Club

Description par la rédaction

*** Cet établissement ne propose pas de brunch ****


Le dimanche 1er juin, à l'occasion du Prix du Jockey Club, l'hippodrome de Chantilly organise un brunch spectacle ! Si pour la course de ce Grand Prix il est question de vitesse, pour votre brunch, pas de sprint, on prend son temps ! Entre le spectacle des courses depuis le balcon et une visite des grandes écuries, attablez-vous donc au Restaurant Panoramique de l’Hippodrome de Chantilly pour un buffet copieux.

Au menu, en guise de mise en appétit :

- Café, thé, chocolat
- Assortiment de jus de fruits frais (orange, pomelos, pomme...)
- Assortiment de céréales, mini-viennoiseries, brioches, confitures, petits pains céréales et campagne, baguettine, beurre motte
- Œufs durs mimosa et œufs brouillés crémeux

Pour l'entrée, vous aurez l'embarras du choix entre, tartare de melon à la menthe, salade romaine brochette de volaille, saumon mariné à l’aneth, crème fraîche et blinis, rosace de tomate à l’huile d’olive, jambon de pays et jambon d’York, bacon grillé, saucisses de veau grillées, mesclun, croûtons, fines herbes et condiments.

Pour le plat, ce sera un délicieux jambon à l'os de Virginie au caramel à la coupe et pomme purée.

Enfin, du côté des fromages et des desserts, plateau de fromages affinés et secs (camembert, comté, cantal, chèvre, cheddar, édam) ainsi que fruits secs, riz au lait, salade de fruits frais, pyramide de fraises, financier, rocher, chouquette, crêpes au sucre, fromage blanc et tarte aux pommes s'inviteront dans vos assiettes selon vos envies.

Pour les enfants et les plus gourmands, une vasque de gourmandises Haribo sera également à votre disposition.

Il est indispensable de réserver le brunch.