Brunch Pauly Café

Description par la rédaction

Le Café Pauly est idéalement situé aux portes du Perreux sur Marne et à deux pas de Nogent sur Marne. Ce restaurant attire l'oeil dès l'extérieur grâce à sa jolie décoration et avec sa terrasse ensoleillée.

Le Café Pauly propose chaque dimanche et jours fériés une formule brunch servi à table, pouvant plaire au plus grande nombre. Confortablement installé sur une banquette, on profite d'une décoration soignée et de ce lieu de vie très charmant.

A la carte du brunch, nous retrouvons une formule sucrée/salée. On nous sert dans un premier temps, une boisson chaude, un jus d’orange pressé minute, une viennoiserie et une tartine avec beurre et confiture. Puis, dans un second temps, on nous sert sur une grande assiette les autres éléments du brunch. On retrouve donc une tarte de veau et oignons caramélisés au miel et pickles (on apprécie l'originalité !), un gaspacho de tomate et poivrons à la texture parfaite, un saumon gravelax, tatziki, sur un blini très moelleux et savoureux. Pour l’œuf, nous avons choisi un œuf au plat et un œuf Bénédicte pour profiter du jaune coulant. Enfin, côté sucré, on retrouve une brioche chocolat/noisette, un bowl granola mangue, compote de kiwi et enfin une petite salade de fruits infusée au romarin.

Ce brunch très agréable, servi avec le sourire dans cette jolie brasserie moderne. Les mets proposés sont bien cuisinés et équilibrés. La terrasse est très agréable et sera un incontournable à l’arrivée des beaux jours. Le rapport qualité/prix est très intéressant, on fonce pour y retourner !