Brunch Mx Maison Yellow

Description par la rédaction

Le Mx Maison Yellow est situé dans le 2ème arrondissement de Marseille, en plein coeur de la Joliette, au sein des docks Village. Le brunch est proposé de 11h30 à 14h30 tous les dimanches.

Le Mx Maison Yellow, est un espace comprenant un restaurant branché, un bar à cocktail mais aussi une boutique, le tout sur l’univers de l’anis. Un lieu pétillant qui représente bien notre ville ! De plus, le Mx Maison Yellow est créateur d’expérience et propose des événements incontournables : en ce moment venez découvrir les ateliers pastisologie.

Le brunch se compose d’un buffet salé, d'un plat à la carte parmi 3 propositions, d'un buffet de gourmandises sucrées, de boissons chaudes à volonté et d'une citronnade ou d'un jus d'orange frais.
Le chef Emmanuel Cocuzza propose une carte de 3 plats salés, dont une suggestion du chef. Ce dimanche, nous avons eu droit à 3 belles propositions plus colorées les unes que les autres.
Nous avons opté pour une bruschetta (tomate, avocat, fêta), un toast oeufs brouillés et bacon, une tempura de poulet aux graines d’anis et sauce barbecue et pour finir une des suggestions du chef : le pain perdu au chorizo (échalote, parmesan).
Côté boisson, nous avons dégusté deux jus d’orange et des chocolats chauds.
Côté sucré, nous avons goûté la salade de fruits, le brownie, le succulent cheesecake, la tartelette citron-framboise et bien entendu les classiques du brunch : pancakes et viennoiseries.

Pour terminer ce brunch, le chef nous a cuisiné une de ses suggestions, un oeuf Benedict gravlax de daurade. Comment ne pas se régaler ? Étant deux adeptes de l’oeuf Benedict classique nous avons été très surprises par tant de douceur !

Pour 4€ de plus, vous pourrez déguster du fromage de la Meulerie accompagné de son pain aux graines by le Planificateur ou d'un dessert signé Graine de Vanille.

Je recommande ce brunch aux saveurs méditerranéennes où l’anis s’invite dans votre assiette ! Une carte éphémère qui change au rythme des chefs et des produits dans une ambiance cosy.

Ce brunch a été testé par Fanny E.

© La Chambre Ichtus