Brunch Le Delecta

Description par la rédaction

Juste au dessus de la place Flagey, en plein cœur de Bruxelles, se trouve un charmant restaurant : le Delecta. Ce bistrot cosy, à la décoration résolument vintage, nous transporte directement dans les années 70 ! Entre vieux fauteuils, tables en bois et décoration très old-school, c’est un endroit plutôt jeune et branché arty.

Ce que l’on adore aussi ? La sélection musicale assez pointue, pour un brunch servi dans une ambiance cool et conviviale.
Pour la cuisine, la ligne de conduite du Delecta est simple : produits de qualité, viande bio, et brunch variant selon l’humeur des cuisiniers.

Certains incontournables sont toujours au rendez-vous du brunch dominical : jus de fruits frais (orange ou citron) pour bien commencer le repas, assortiment de viennoiseries, et tartines de pain, accompagnées de beurre, confitures et Nutella.

Pour la suite, le menu change toutes les semaines, et comprend un plat salé, et une douceur sucrée.
Un petit exemple ? Toasts aux œufs brouillés, saumon fumé Bénédicte et salade, le tout suivi d’ananas, ou encore boulettes sauce tomate, œufs brouillés et bacon, puis tarte aux fruits rouges… Bref, toujours une excellente surprise !