Brunch Le Comptoir Charcuteries et Vins

Description par la rédaction

L'établissement Le Comptoir Charcuteries et Vins de Montréal propose son brunch dominical depuis peu, et ce tous les dimanches de 10h30 à 14h00.

A la carte, de nombreux mets délicieux, dont voici une petite liste récapitulative :

- Jus d'orange frais (4 dollars)
- Limonade au cassis (3 dollars)
- Milkshake au chocolat guanaja (5 dollars)
- Mimosa (7 dollars)
- Un menu composé de deux oeufs miroir, de jarret de porc confit, de salade de pomme de terre, d'une échalote marinée, d'une sauce barbecue, et de roquette (formule à 15 dollars)
- Le sandwich pressé de flanc de porc crispy, accompagné d'oignon blond, de cheddar, d'une salade d’haricot coco, et d'un oeuf poché (14 dollars)
- La brouillade d’oeuf au canard fumé, suivie de truffe, d'oignon blond, et de croûtons (13 dollars)
- Le menu composé d'une croquette de pulled pork, de salade crémeuse de fenouil,
d'une sauce barbecue, et d'un oeuf miroir (14 dollars)
- Le tartare de saumon fumé, accompagné de sa purée de cèleri-rave, d'oignon vinaigrette, de ribs de porc frit, et d'un oeuf poché (formule à 15 dollars)
- La brioche de mon arrière-grand-mère, façon pain perdu, servie avec une crème légère à la cannelle, suivie d'une compote de pomme, de rhum et de raisin (8 dollars)