Brunch La Bifurcation

Description par la rédaction

Envie d'un brunch qui sort des sentiers battus ?
La Bifurcation propose une cuisine inventive et généreuse, en fusion de saveurs françaises et africaines.

Bistronomie et exotisme sont au rendez-vous lors de leur brunch dominical !

Copieux, complet et servi à la carte, le menu du brunch varie en fonction des saisons et des envies du chef.

Vous pourrez, par exemple, déguster d'abord du pain frais servi avec beurre et confiture bio, du thé ou café bien, ou encore du chocolat chaud fait maison.

Le plat se compose de la sorte :
- œufs brouillés au bacon ou au saumon,
- poêlée de champignons,
- bananes plantains ou pommes de terre grenailles,
- salade

Terminez ce savoureux repas par une note sucrée. Pour le dessert, profitez d'une mousse de baobab accompagnée de fruits frais, et de leur fameuse Crêpe La Bif’.

Une atmosphère conviviale et une cuisine savoureuse : c'est ce que vous propose La Bifurcation chaque dimanche !