Brunch L'île aux Fleurs

Description par la rédaction

L'île aux Fleurs est un restaurant halal situé à 15 minutes du centre-ville de Strasbourg en transport en commun, qui met à l’honneur une cuisine française et régionale. Le brunch y est servi à table, dans un cadre convivial et agréable. La salle est moderne et épurée, le service rapide, la formule brunch efficace et à petit prix.

Nous nous sommes laissés tenter par le brunch « L'Américain » et par le « Brunché », tous deux accompagnés de leur boisson chaude. L'Américain est composé d’un muffin surplombé d'un œuf, de bacon et de fromage, ainsi que de deux petits pancakes à garnir, selon ses envies, de Nutella ou de sirop d'érable et accompagné d'un petit bol de fruits frais. Le Brunché est quant à lui plus complet et propose de la charcuterie, du fromage en tranche, de la feta, un œuf dur, accompagnés de concombres, tomates, olives... Le tout accompagné de pain blanc et de Nutella. Il est possible d'ajouter en supplément du jus d'orange pressé ainsi que des viennoiseries par exemple.

Le brunch est servi le vendredi et samedi matin, ainsi que le dimanche. Un petit espace "cocon" dans un renfoncement de la salle composé de canapés peut être réservé pour plus de convivialité. Le personnel est agréable et très professionnel, en bref, un brunch idéal pour les petits budgets et les petites faims.