Brunch L'Appart de Gâteau

Description par la rédaction

L'Appart de Gâteau est un salon de thé restaurant situé au 2ème étage d'un immeuble du centre ville d'Antibes, dans un appartement. Mathilde vous accueille comme chez elle avec un brunch copieux, entièrement bio et fait maison.

Vous commencerez votre brunch par un choix de boissons chaudes : thé (+ de 20 variétés de la maison Betejeman & Barton : thés noirs, thés verts, rooibos, etc.), cappuccino, café, chocolat chaud ou chocolat blanc chaud. Pour la boisson fraîche, vous avez le choix entre un jus de fruits frais pressé ou un smoothie selon l'inspiration du jour.
La partie petit-déjeuner sera composée de baguette, pain aux céréales, scones, pancakes accompagnés de confitures maison, caramel au beurre salé maison, pâte à tartiner artisanale.

En plat, vous pourrez déguster des œufs au plat ou brouillés, natures ou avec du bacon ainsi que des quiches et des muffins salés.

La partie desserts ne vous laissera pas de marbre avec les nombreux : cakes marbrés, muffins tout chocolat, brownies, petits gâteaux, verrines de fromage blanc et coulis de fruits maison, compotes maison etc.

Pensez bien à réserver votre brunch la veille au plus tard pour voir la chance de tester ce concept sympathique et original.