Brunch L'Alcôve - Hôtel Le Louis

Description par la rédaction

Situé à deux pas du Château de Versailles et au sein de l’hôtel 4 étoiles McGallery Le Louis, le restaurant l’Alcôve propose un brunch en buffet luxueux et copieux qui saura ravir tous les palais.

Passées les portes de l’hôtel, nous découvrons une belle salle spacieuse à la décoration chic et moderne, prolongée par une grande terrasse fleurie et à l’écart du passage, très agréable pour les beaux jours.

Le brunch de l’Alcôve est décliné en plusieurs espaces. Le beau buffet central réunit les mets froids ; entre autres des fruits de mer, des tranches de saumon fumé, de la charcuterie et divers fromages. Nous y trouvons aussi une salade César, des mini-wrap garnis et des mini-croquemonsieurs.

Ensuite, pour notre plus grand plaisir, deux buffets réunissent les incontournables du brunch : œufs brouillés, bacon, viennoiseries, pancakes, céréales bio variées et laitages en tous genres. Côté tartines, du pain sous toutes ses formes, des confitures bio aux fruits et made in France La Roumanière, du miel et le petit plus qui amuse les petits comme les grands : une machine nous permettant de confectionner nous-mêmes notre pâte à tartiner !
Nous trouvons également des mets plus orignaux tels que les plats du jour proposés le jour de notre venue : une tombée de fenouil, du suprême de volaille jus au thym ou du filet de bar et beurre blanc au poivre de Timut. Les plats sont gourmands, confectionnés à partir de produits de grande qualité et les saveurs sont justement équilibrées.

Pour accompagner cela, nous trouvons à notre disposition toutes sortes de boissons : des jus de fruits frais (orange et pamplemousse), des boissons chaudes (café, thé), du thé glacé fait maison et très rafraîchissant ainsi qu’un verre de vin rouge ou blanc servi à table dès notre arrivée. De quoi bien commencer la journée !

Enfin, divers petits desserts nous sont proposés. Verrines fraiches à l’instar d’une délicieuse panna cotta aux fruits rouges, macarons et gâteaux viennent clore le brunch sur une note douce et sucrée.

Ajoutons également que le personnel du restaurant est très attentionné, à l’écoute et réactif.

En résumé, le brunch de l’Alcôve vous permettra de commencer votre dimanche de la plus gourmande des manières. Vous pourrez aussi prolonger votre journée par une belle promenade dans les somptueux jardins du Château de Versailles.

Réservation obligatoire.

Ce brunch a été testé par notre rédacteur Nicolas. M