Brunch Karlito au Mob Hôtel

Description par la rédaction

Karlito est la cantine italienne certifiée bio du MOB HOTEL, situé au cœur de Saint-Ouen. Cet établissement se trouve à quelques pas des Puces de Paris ( métro Garibaldi ligne 13 ou mairie de Saint Ouen sur la 14). Vous serez séduits par son ambiance boisée, paisible et conviviale. Idéale pour profiter d’un brunch dominical reposant.

Une fois entrés dans ce restaurant, vous serez accueillis par un personnel avenant dans une décoration engagée. Ici, on accroche sur les murs, des kits pour manifester chez soi ou dans la rue. Karlito met en avant une cuisine italienne bio et certifiée, de saison et pleine de saveurs. Vous aurez la possibilité de choisir où vous installer : entre l'immense terrasse, les grandes tablées conviviales ou les canapés pour lézarder... Ici on prend son temps !

Côté nourriture, nous avons choisi la formule à 32€ (15€ pour les enfants). Pour commencer, nous avons opté pour le chou-fleur braisé et les mezzes Karlito. Mezze varier les plaisirs en découvrant plusieurs mets méditerranéens : houmous, poivrons, granola de chou-fleur, aubergines frites, taboulé boulgour, olives Kalamata, pain-soufflé maison... Une parfaite entrée en matière.

Après ces entrées bien exécutées, place aux pizzas. Nous avons opté pour la surprenante pizza Lahm bi ajeen, avec sa viande hachée de bœuf angus et la Carbonara, avec sa mozzarella di Bufala, sa scamorza et sa délicieuse pancetta. Vous ne serez pas déçus par les saveurs et l’originalité de ces pizzas.
Enfin pour le dessert, s’il vous reste un peu de place, nous vous recommandons le tiramisu, avec son goût équilibré entre le cacao et le café, ou la tarte citron meringué parfaitement acidulée.

Pour les boissons, en plus des traditionnels chocolats chauds, cafés, et thés, nous vous recommandons d’essayer leurs cocktails. L’Amore, avec son amaretto, son jus de carottes et son romarin, saura combler les afficionados de cocktails les plus exigeants.

Ainsi, si vous souhaitez profiter d’un dimanche dans un établissement où il fait bon vivre (grande terrasse, jardins potagers et rooftop accessibles lors des beaux jours) et bien manger, Karlito @mobhotel est fait pour vous.

Ce brunch a été testé par notre rédacteur Florian M.