Brunch Holiday Inn Coquelles

Description par la rédaction

Le Restaurant « Origin » de l’Holiday Inn de Calais-Coquelles est situé dans un écrin de verdure clos de 4 hectares apaisant, localisé à proximité du tunnel sous la Manche, du centre commercial de la cité de l’Europe, sortie 41 Coquelles depuis l’autoroute A 16.
A votre arrivée sur place ne vous souciez pas du parking, de nombreuses places sont à la disposition de la clientèle gracieusement.
Le dimanche, le brunch est servi dans un cadre contemporain et cosy fraîchement rénové.
Aux beaux jours en fonction de la météo, il peut être servi sur la superbe terrasse ; elle dispose d’une vue imprenable sur un vaste espace verdoyant très agréable l’été. Il est également un formidable espace de jeux pour les enfants.

Le brunch, proposé une fois par mois, se décompose sous forme de buffets à thème :

- un buffet composé de céréales, pains originaux, baguettes, confitures, pâte à tartiner,
- un buffet d'entrées à base de produits salés tels que salades, charcuteries, bagels,..
- une soupe et une déclinaison autour de l’œuf
- un plat chaud en cohérence avec le thème ainsi que ses garnitures
- un buffet de desserts rempli de petites douceurs.
- un assortiment de boissons rafraîchissantes et chaudes.

Tous les produits sont frais et les ingrédients de qualité.

Le personnel est au petit soin, vous aurez plaisir à venir et revenir, le menu change chaque mois en fonction de la saisonnalité tout en mettant en avant un producteur local.

Ce brunch permet de lancer un très bel après-midi car le Restaurant Origin est également situé très proche du site touristique du Cap Gris Nez, de Wissant et des falaises du Blanc Nez ; de superbes balades sont possibles sur ces sites. Par temps dégagé, il est possible de voir les côtes anglaises, nous offrant un superbe panorama.