Brunch Carré Rouge

Description par la rédaction

Le Carré Rouge propose un nouveau brunch tous les samedis et dimanches pour vous permettre de découvrir ou redécouvrir une cuisine bistronomique raffinée dans un cadre moderne.

Commencez votre brunch par le choix de votre boisson chaudes : café, thé ou chocolat chaud maison et de votre boisson fraîche : punch sans alcool ou fruits centrifugés.

Un petit buffet de pain, beurre et confitures sera en libre service pour accompagner votre boisson chaude et attendre votre assiette brunch.

Côté salé, on vous servira une assiette copieuse que vous pourrez garnir selons vos goûts et envies du moment. Vous avez donc le choix entre :

Emulsion de croissant, œuf brouillé et bacon ou œuf coque, viennoiserie et saucisse de Toulouse
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Gaspacho maison ou la salade composé du moment
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Assortiment de fromages ou fromage blanc et confiture
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Le cake salé du week end.

Vous terminerez par le choix d’un dessert : crêpes aux fruits caramélisés ou dessert pâtissier du jour.