Brunch Bocca Sur Seine Quai Ouest

Description par la rédaction

Non loin du bois de Boulogne, Bocca sur Seine vous accueille à Quai Ouest, sur les bords de Seine, pour son brunch dominical. Le cadre est idéal, l’ambiance rappelle celle de la Riviera et nous plonge dans une bulle très apaisante, avec un décor végétal et une vue sur la Seine.

Le brunch est servi sous la forme d’une formule à partager très conviviale. La cuisine est raffinée et rappelle des saveurs méditerranéennes.

On commence par une partie petit déjeuner, avec une boisson chaude au choix (café, thé, chocolat) servie accompagnée de mini viennoiseries fondantes et de pain et confitures.

Ensuite, commence la partie salée servie en 4 temps : c’est très gourmand ! D’abord, on déguste une assiette de Manchego, un fromage de brebis espagnol, servi avec une confiture de cerises. La deuxième assiette se compose de saumon Bénédicte, soit du saumon fumé et un oeuf poché servis sur une tartine briochée avec une sauce hollandaise à l’avocat, des pickles et des noisettes torréfiées. Ensuite, on nous sert une assiette de raviolis truffés dans un bouillon, le tout garni de parmesan, champignons de Paris et noisettes torréfiées. Enfin, la partie salée se termine par une assiette de « Green » au choix, entre brocolis sautés, patate douce rôtie, artichauts frits, chou-fleur rôti ou salade de lentilles.

Pour clôturer ce brunch gourmand, deux desserts sont à partager : une poire pochée et une Niniche au chocolat, gâteau très très fondant et surtout délicieux !

La salle est très grande et dispose de grandes tables pour accueillir des groupes. Le restaurant propose également un service voiturier.