Brunch Bistrot Glouton

Description par la rédaction

*** Ce restaurant ne propose plus de brunch. ***

Bienvenu au Bistrot Glouton, un lieu qui associe gastronomie et convivialité du côté de Bordeaux.

Ici, vous êtes accueilli très chaleureusement et êtes à peu près sur de ressortir le ventre rempli de gourmandises.
Chance pour nous, ils proposent un brunch bistronomique tous les dimanches !

Le brunch est une formule unique, avec la possibilité de déguster à côté une micro carte de mets délicieux : huîtres bretonnes, fruits de mer, gaufre maison faite sur le moment...

Mais venons-en au menu brunch, composé de petits plats gourmands, 100% frais et cuisinés maison (comme tous les plats proposés par le Glouton d'ordinaire).

Vous débuterez par une copieuse partie "petit-dej" : pain, viennoiseries fraîches, beurre et confiture Alain Milliat (100% fruits), ainsi que des pancakes minute accompagnés de sirop d'érable.
Arrosez bien-sûr le tout des traditionnelles boissons chaudes : café, thé, chocolat chaud maison, et fraîches : jus de pomme Reinette, nectar de pêche de vigne (Alain Milliat).

Puis, passez à la partie salée qui démarre par un oeuf Bénédictine à la cuisson parfaite, ainsi qu'un cromesqui au fromage servi avec une petite salade, noix et abricots secs.

Vous pourrez ensuite commander votre mini plat chaud, qui change tous les dimanches en fonction des produits de saison et de l'humeur du chef.

Pour finir en douceur, le Bistrot Glouton vous propose deux desserts qui plairont aux gourmands comme aux gourmets : un petit caillé au citron ainsi qu'une coupelle de fruits frais.

Régalez-vous plats mitonnés, canailles et gourmands dans un décor chaleureux, ou sur la terrasse face au parvis du Tribunal

Réservation conseillée pour le service de 11h.