Brunch BistrEau by Ángel León

Description par la rédaction

Entre une promenade dans centre historique de Barcelone et une visite des célèbres immeubles dessinés par Gaudí, faites une pause bien méritée et dégustez un brunch sur le Passeig de Gracia.

Le BistrEau by Ángel León est placé au cœur de l'hôtel Mandarin Oriental de Barcelone. C'est le renommé Ángel León, passionné de poissons, crustacés et fruits de mer, et qu'on appelle aussi le "Chef de la mer", qui est à la tête des cuisines. A Barcelone, capitale de la Catalogne, on est jamais très loin de la mer, c'est donc l'occasion idéale pour venir se relaxer, le dimanche, en famille ou entre amis, autour du brunch du BistrEau by Ángel León.

Tous les dimanches, goûtez un brunch raffiné et généreux, composé de plats variés qui satisferont toutes les papilles. Choisissez les pancakes ou les crêpes, par exemple, ou peut-être les oeufs Benedict ou encore le saumon frais. A moins que vous vous laissiez tenter pare les huîtres, choisies avec soin par le Chef. Les confitures sont faites maison, les yaourts sont bio, les fruits fraîchement coupés et, surtout, tous les plats du brunch s'accompagnent très bien avec un verre de cava ou un verre de champagne!

Vous aurez toute l'énergie nécessaire pour continuer votre tour de la ville, en passant par exemple par le Palau de la Música Catalana, la Rambla et le Gran Teatre del Liceu. A voir absolument aussi : le musée Pablo Picasso et le musée national d'art de Catalogne (MNAC).