Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
À deux pas du Vieux-Port, dans le quartier du Pharo, le restaurant libanais Qasti Bistrot vous accueille au sein du New Hotel Of Marseille sous la houlette du chef étoilé Alan Geaam. Niché à l’étage de l’hôtel, devant une grande terrasse avec piscine, l’établissement propose un brunch, dans un cadre contemporain, idéal pour flâner à l’ombre, les beaux jours venus.
En guise d’accueil, l’équipe vous propose un jus de fruits frais et des rouleaux d’halloumi. Le brunch débute d’une façon continentale par des viennoiseries, gaufres, mini saucisses libanaises et des œufs brouillées au sumac, ainsi que différents pains. Vient ensuite le moment des saveurs et des couleurs du levant avec les mezzés libanais. Nous composons une assiette colorée et épicée au goût raffiné avec le baba ganoush, le houmous d’épinards, de poivrons, le labneh au zaatar qui est aussi léger qu’un nuage, la salade de moine en passant par le taboulé libanais. Les saveurs et la fraîcheur des plats vous transportent dans un voyage fleuri et subtil. Si vous êtes amateurs de viande, le pasterma et le poulet Taouk sauront ravir vos papilles.
Le voyage continue sur des notes subtilement sucrées avec des cakes pistache ou chocolat, du baklawa, de la compote de fruits, des fruits frais avec de la chantilly à la fleur d’oranger et des mini meringues pour finir en douceur. Une mention spéciale pour le mini rouleau de baklawa qui est parfait pour terminer le repas avec un bon café.
Le cadre chaleureux, le service discret et efficace et la belle terrasse pour l’été, permettent de passer un bon moment de partage, à deux, en famille ou entre amis. Le plus du lieu, un parking sous l’hôtel accessible avec un tarif préférentiel pour les visiteurs, le temps du brunch.
Ce brunch a été testé par Fabrice L.
Formule enfant
15€ enfants de 5 à 12 ans / gratuit moins de 4 ans
La Rédaction a aimé
L’équipe présente pour conseiller et expliquer les plats
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Paco
Paris
20.00€
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35.00€
On aime : Le lieu, la qualité des produits et les animations
Le Père Fouettard
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24.00€
On aime : Le brunch copieux et le service aux petits soins
La Pépinière
Paris
36.00€
On aime : Le cadre, la qualité des jus frais et le professionnalisme de l'équipe.
