Brunch Place Gustave

Item: Place Gustave
Rating: 4
Author: Oubruncher

28 €

Date lancement : 19/01/2018

2 Rue Cambronne

75015 Paris

"Découvrez le nouveau brunch gourmand de l'Ibis Tour Eiffel !"

Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse :

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé à deux pas du métro Cambronne, l’Ibis Paris Tour Eiffel propose désormais un brunch tous les samedis et dimanches de 12h30 à 16h pour notre plus grand plaisir !

À peine entrés dans les lieux, nous sommes saisis par le contraste entre l’environnement extérieur quelque peu impersonnel et l’ambiance chaleureuse qui règne ici sur place. On a le sentiment de pénétrer dans une bulle loin de l’agitation parisienne.

Le brunch en lui-même se compose de plusieurs buffets sucrés et salés en libre-service. L’avantage est de pouvoir profiter de chaque plat et de choisir à sa guise sucré ou salé, en alternant, selon nos envies du moment.

Le buffet sucré se décompose en deux temps avec d’un côté les viennoiseries et différents types de pains frais accompagnés de beurre et confitures et d’un autre côté des madeleines faites maison, pancakes, et autres pâtisseries comme le fameux gâteau Gustave, sans oublier les fruits frais en brochette qui n’attendent plus que la fontaine de chocolat !

Du côté du salé, quel choix ! Là encore, on hésite entre la charcuterie abondante, les légumes croquants accompagnés de tsatsiki, les blinis au tarama, les salades composées ou encore les œufs que l’on peut faire cuire soi-même, à la coque ou dur, selon notre envie. Les plus classiques du brunch sont également présents tels que les œufs brouillés, le saumon fumé, le bacon et les saucisses, le poulet ou encore les légumes marinés. Coup de cœur pour le velouté de lentilles préparé par le chef Eddy, qui vous propose également des omelettes « en direct » !
Une grande variété de fromages issus de différents alpages est également proposée : les amateurs ne seront pas déçus !

Pour ce qui est des boissons, vous aurez le choix entre trois jus de fruits frais : orange, pamplemousse et kiwi qui varient chaque semaine, mais également un choix de boissons chaudes : café, chocolat, et assortiment de thés.

L’accueil est très agréable, le service est impeccable et toujours à la disposition des clients.

Le plus : finir son brunch avec une bonne part de gâteau Gustave, au yaourt et aux amandes, un régal !