› Opéra Puy Paulin

Brunch Opéra Puy Paulin

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21 €

7 place Puy Paulin

33000 Bordeaux


Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Avis des internautes

- /10


Description de la Rédaction

L'Opéra Pâtisserie se trouve entre les célèbres rues commerçantes de Bordeaux ; rue Sainte-Catherine et cours de l'Intendance, mais également à moins de 5minutes de la
Place de la Comédie-Grand Théâtre. Il est donc idéalement situé sur une petite place tranquille à deux minutes de l'hyper-centre Bordelais.

Le brunch est servi à table, la commande est prise assez rapidement, les boissons chaudes et froides au choix sont apportées en premier, et en suivant, peu de temps après, les viennoiseries et l'assiette composée. Ce service permet d'avoir la table bien remplie et de profiter à notre rythme et dans l'ordre que l'on souhaite sans être interrompu ou gêné par le service.

Ce brunch est classique, bon et copieux.

Le « Sunday brunch » est disponible tous les dimanches (uniquement), de 11h00 à 15h00,
pour 21€.

Il existe également d'autres formules « brunch » allant de 9€50 à 12€, avec des compositions différentes (certainement disponibles la semaine).
On nous sert d'abord les boissons chaudes (thé Earl Grey et cappuccino) et froides (jus d'oranges pressées, très bon), ensuite très rapidement les 4 minis viennoiseries par personnes (chocolatine, croissant, pain aux raisins, et pain russe).
Arrive également très rapidement l'assiette composée du brunch, œufs brouillés (un peu fades), charcuteries (bacon, une tranche chorizo et de saucisson, jambon de pays), un morceau de quiche (une part assez généreuse mais bien réussie) avec un assortiment de quatre fromages, le tout accompagné d'une petite salade (assaisonnée que sur le dessus, dommage) . La formule proposait également sous forme de buffet à volonté, en libre-service, des fruits, des scones, ainsi que des confitures maisons (on a adoré celle à la fraise, un classique) accompagné d'un assortiment de petites tartines de pains (pain aux figues, pain de seigle, pain complet...)

Le restaurant est composé en deux partie, une boutique pâtisserie-boulangerie au rez-de-chaussée, ainsi qu'un espace extérieur pour un café ou sandwich sur le pouce, et un étage qu'ils qualifient de « salon de thé » où se déroule les brunchs ou autres dégustations de pâtisseries « sur place ».

A propos de la notation