"Un brunch gourmand vue sur le lac de Créteil"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le brunch proposé par La Cabane Brasserie Maison, située à l’hôtel Novotel Créteil, offre une expérience agréable dans un cadre à la fois contemporain et bucolique, avec une belle vue sur le lac de Créteil. Le lieu se prête à un moment de détente, avec une ambiance calme et un décor soigné, idéal pour un repas dominical en famille ou entre amis.
Nous avons découvert un buffet à volonté qui se déploie dans une richesse de saveurs sucrées et salées, offrant un éventail d’options qui raviront tous les palais. Les viennoiseries dorées, les crêpes préparées sur le moment, (à savoir : l'animation crêpe est ponctuelle), les beignets fondants et les desserts comme la mousse au chocolat ou le riz au lait nous ont séduits, tandis que les fruits frais insufflent une légèreté bienvenue.
Côté salé, les plats du jour, tels que le sauté de veau et le dos de cabillaud, se marient harmonieusement avec un riz parfumé et des légumes savamment sautés, pour un équilibre parfait entre textures et saveurs. À savoir, les plats dépendent des produits disponibles et de l’inspiration du Chef de Cuisine. Ils sont amenés à être différents d'un dimanche à l'autre.
En prime, les classiques œufs brouillés, bacon, saumon fumé et salades fraîches viennent compléter ce tableau gastronomique, offrant ainsi un subtil mélange entre tradition et innovation.
Une des forces du brunch réside dans la qualité des produits utilisés. Nous avons trouvé que les mets étaient raffinés, et on sentait que les produits étaient frais et de saison. L’attention portée aux accords de saveurs montre un vrai souci de bien faire. De plus, l'offre de boissons à volonté (jus de fruits frais, boissons chaudes et smoothies) était très appréciable, notamment le jus d'orange pressé minute qui a ajouté une touche de fraîcheur.
Un petit bonus agréable pour les enfants : des bonbons sont mis à leur disposition, ce qui est une attention qui ne manquera pas de les ravir.
Formule enfant
Réduction -50%sur le prix du brunch. Un espace enfant dédié.
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