"A deux pas de la magnifique place Stanislas, centre névralgique de la vie nancéenne, Mamie Branchée vous propose un brunch dans un cadre haut en couleurs."
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
La salle de brunch est à elle seule un véritable spectacle. Un décor flashy très original, typique des années 70 avec des objets « vintage » (radiocassette, Rubik’s Cube, anciens patins à roulettes, vinyles) et surtout une galerie de photos des stars des années 70/80.
Il y a deux services : l’un à 11h30 et le suivant à 13h15.
Le brunch fonctionne sous forme de buffets.
Vous aurez le traditionnel petit déjeuner avec différentes sortes de céréales, toutes sortes de thé, une grande variété de confitures, des jus de fruits (qui ne sont pas des jus de fruits frais), des biscuits nombreux et variés, et aussi du pain d’épices.
Le buffet d’entrées froides se compose de différentes tartes salées dont la célèbre quiche lorraine, cakes salés, charcuteries, jambon cru, rillettes, salades de pates (délicieuses), salade de museau et salade à la grecque, ou encore salade verte.
Du côté du buffet chaud, vous aurez l’embarras du choix : œufs brouillés, lard grillé, risotto aux tomates séchées, pommes de terre rôties, croissant perdu (salé), un délicieux hachis Parmentier bien relevé et un plateau de fromage.
Pour les desserts on retrouve du baba au rhum, du tiramisu, de la tarte aux quetsches, tarte aux pommes avec migaine (mélange d’œuf et de crème) ou encore des macarons de plusieurs parfums, des beignets, du gâteau au chocolat … Au cours d’une même journée l’assortiment des desserts évolue au fur et à mesure de la consommation de ces derniers par les clients.
Le décor est très original ; les couleurs orangers donnent de la gaité au lieu. Le personnel est très sympathique et vérifie constamment que tout se passe bien.
La carte change toutes les semaines.
La Rédaction a aimé
Le décor ainsi que tous les objets vintages, le tout est particulièrement original et installe une ambiance très conviviale.
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